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連絡先: 浜弥鰹節株式会社
郵便番号: 544-0031
住所: 大阪府大阪市生野区鶴橋2-5-18
電話: 06-6731-4385
FAX: 06-6712-8218
e-mail: info@katsuobusi.com
内容量 | 300g |
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原材料 | 沖縄県産原料糖 |
商品説明 | だしパック「旬香」のこだわりの原材料として使用しているのがこの本和香糖です。沖縄の碧い海と珊瑚礁、そして太陽の恵みを受けて、栽培されたさとうきび。その原料糖のみを使用しました。乳白色の美しい色、さらさらと細かい粒子、そして豊富なミネラル分。上品で柔らかな風味が特長です。ちなみにミネラルというのは、人間にとって大切な栄養素で、本和香糖は普通の 砂糖の10倍以上のミネラル分を含有しています。さとうきびの搾汁をそのまま煮詰めた砂糖なので、さとうきび本来の味わいです。 |
製造販売元 | 北海道産天然昆布100%を使用した、その名の通り「よく出汁が出る」昆布です。天然昆布の切れ端を、出汁専用に袋詰したお買い得商品です。鰹節類と一緒に出汁を取れば、鰹のイノシン酸と昆布のグルタミン酸の相乗 効果で、深い味わいの絶品出汁が取れます。 |
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【企画・運営】
浜弥鰹節株式会社 大阪府大阪市生野区鶴橋2-5-18
TEL:06-6731-4385
FAX:06-6712-8218
MAIL:info@katsuobusi.com
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終戦後、大阪鶴橋にて父である先代社長が鰹節・削り節を製造・販売し始めました。敗戦し国全体の活力が失われていた頃、和の心を伝えようと、小さな店舗ながら取り組んで参りました。寝る間も無い慌しい日々でしたが、お客様とのふれあいが楽しく、私達もお客様から元気と勇気を頂きました。
あれから60余年が経ち、「体と心に優しいものを食べて欲しい」、「お客様に笑顔と安心を与えていきたい」という強い信念を今もこれからも持ち続けて参ります。