美味しいお出汁で出汁巻き卵染めおろし
| 材料 2人分・卵 ３個 ・大根おろしＡ 大さじ２ ・しゅんでる・極でとった出汁 50cc ・みりん 少々 ・塩 少々 ・薄口醤油 少々 ・大根おろしB 適量 ・濃口醤油 適量 |
作り方
1,ボウルに卵、大根おろしA、一番出汁、みりん塩、薄口醤油を入れ、混ぜる。 |
レシピのご提供：ちびこ様 ／ こちらもご訪問ください → blog: ☆Magic☆Recipe☆
【企画・運営】
浜弥鰹節株式会社 大阪府大阪市生野区鶴橋2-5-18
TEL：06-6731-4385
FAX：06-6712-8218
MAIL：info@katsuobusi.com
浜弥鰹節株式会社のサイトをご覧いただき誠に有難う御座います。
終戦後、大阪鶴橋にて父である先代社長が鰹節・削り節を製造・販売し始めました。敗戦し国全体の活力が失われていた頃、和の心を伝えようと、小さな店舗ながら取り組んで参りました。寝る間も無い慌しい日々でしたが、お客様とのふれあいが楽しく、私達もお客様から元気と勇気を頂きました。
あれから60余年が経ち、「体と心に優しいものを食べて欲しい」、「お客様に笑顔と安心を与えていきたい」という強い信念を今もこれからも持ち続けて参ります。
